Миф первый: гидропоника – это сплошные пестициды и вредная химия

Загадочное слово «гидропоника» обычно не вызывает у населения теплых чувств. Бытует мнение, что гидропоника – это сплошная химия, пестициды да нитраты, и вырастают в гидропонных теплицах только пластиковые овощи-мутанты, которые вот-вот захватят мир и устроят гидропонный апокалипсис. Смешно, если бы не было так грустно – грустно осознавать, что очень мало людей знают, что же на самом деле представляет собой эта технология и чем отличается от фермерских полей и бабушкиной грядки.

Мы решили развенчать самые популярные мифы о гидропонике и на примере агрокомплекса «Иванисово» и подготовили для вас серию статей в духе «Разрушителей легенд».

Открывает нашу серию миф первый: гидропоника – это сплошные пестициды и вредная химия.

Многие опасаются, что растения в гидропонных теплицах купаются в различных химикатах: мол, чтобы защитить растение от болезней и вредителей, его обрабатывают вредной химией в режиме нон-стоп. Как обстоят дела в реальности?

Если говорить о защите растений, то, в отличие от открытого грунта, защищенный имеет несомненные преимущества, поскольку для борьбы с вредителями может использовать полезных насекомых – энтомофагов, а также препараты на основе полезных грибов и бактерий, у которых нет ничего общего с постылыми химикатами. Именно эти способы защиты являются основными и в агрокомплексе «Иванисово».

На полях использовать энтомофагов практически невозможно: полезные насекомые попросту разбегутся и разлетятся, или погибнут от воздействия внешней среды. Что касается бактерий и грибов, теоретически, в открытом грунте применять их можно, но в абсолютном большинстве случаев это невыгодно и даже бессмысленно, с учетом больших объемов и площадей.

Благодаря закрытой системе гидропонных теплиц агрокомплекс «Иванисово» может справляться с различными напастями с помощью их естественных природных врагов: биоагенты (энтомофаги) и неопасные для человека и растений грибы и бактерии вступают в бой с насекомыми-вредителями, а вредную микрофлору вытесняет полезная.

Если говорить о болезнях, то в теплицах, в отличие от открытого грунта, они более контролируемы. Во-первых, крупные гидропонные комплексы – это закрытые системы, куда инфекциям вообще пробраться трудно, ведь на предприятии соблюдаются строгие санитарные нормы.

Во-вторых, заболеваний, которые могут развиться в корневой зоне растений, потенциально меньше, потому что субстрат, используемый в гидропонных сооружениях «Иванисова» вместо почвы, полностью стерилен. Тогда как открытый грунт изначально является естественной средой обитания вредной микрофлоры, а с ней очень сложно бороться.

В-третьих, болезни более контролируемы, потому что в теплице четко регулируются условия климата. Поле нельзя уберечь от дождя, после которого при определенных погодных условиях начинают развиваться грибковые заболевания. Чтобы не потерять урожай и вместе с ним прибыль, сельхозпроизводители открытого грунта вынуждены применять пестициды. А вот крупные тепличные хозяйства на гидропонике, имеют возможность регулировать свой микроклимат и стараются не допускать условий, которые позволят развиться таким заболеваниям.

Если все же возникает острая необходимость в использовании химических препаратов, то гидропоника тут очень экономна: вносятся более дорогие и качественные препараты, так как небольшой объем субстрата (всего 20 литров на 6 растений) позволяет расходовать их экономно. Чего не скажешь про открытый грунт – питательный слой почвы здесь достигает 20-50 см, и, если внести препарат, он может уйти в глубину, туда, где нет корневой системы, то есть будет потрачен зря. Это значит, что его нужно вносить в гораздо большем объеме, поэтому вряд ли на полях в ход пойдут дорогостоящие препараты. К тому же химикаты свободно впитываются почвой и попадают в окружающую среду, оказывая на нее не самое благоприятное воздействие.

В агрокомплексе «Иванисово» применение пестицидов сильно ограничено тем, что в тепличных блоках живут опыляющие растения шмели и различные биоагенты. Использовать пестициды – значит потерять всех биоагентов, которых выращивали в течение нескольких месяцев. Если какие-то химические препараты и используются для защиты растений, то только в крайнем случае, и только из ряда совместимых – то есть те, которые не вредят чувствительным к химии насекомым. Они дороже, но и принцип действия их другой, щадящий.

Подведем итоги. С точки зрения использования химии для защиты растений, гидропоника – имеет наименьшую пестицидную нагрузку на растения и окружающую среду из всех способов выращивания растений.

С болезнями и вредителями в теплицах с гидропонными установками борются с помощью:

- четко-контролируемого климата;
- полезных насекомых (биоагентов);
- полезных бактерий и грибов;
- соблюдения строгих санитарных норм;
- в редких случаях с помощью химических препаратов, которые:
- разрешены к использованию в теплицах;
- совместимы с живущими в теплицах шмелями и полезными насекомыми;
- более дорогостоящие и качественные;
- используются в крайнем случае, целенаправленно и в очень малых количествах.

Поделиться новостью